Lignum Albet i Noya Veure més gran

Lignum Albet i Noya (penedes)

Nou

D.O. Penedès (ECO)

Més Detalls

Tornar

Més info

VI ECOLÒGIC

Varietats de raïm Cabernet Sauvignon / Garnatxa negra / Merlot / Syrah / Ull de llebre . Aquest vi es pot degustar de seguida , encara que segurament evolucionarà positivament els propers anys conservat entre 10 º i 15 º . Temperatura de consum : 17ºC .

Anyada 2013 producció 98.885 ampolles Varietats de raïm Cabernet Sauvignon / Garnatxa negra / Merlot / Syrah / Ull de llebre . vinificació Verema i selecció manual . Fermentació de 7 dies a 26ºC . Maceració de 12-14 dies amb dos remuntats diaris. No es va estabilitzar en fred . Es va fer una lleugera filtració abans d'embotellar .   criança En bótes de roure d' Allier de 225L durant 12 mesos . Posterior envelliment en ampolla en el celler durant 4 mesos .. Nota de l' enòleg El raïm d'aquest vi procedeix de les terres altes de la regió i de la tria de vinyes velles per a les varietats de Cabernet Sauvignon , Garnatxa negra i Merlot sempre per sobre de 320 m d'altitud en sòls pinyoners i de secà que s'han conreat ecològicament . Aquest vi es pot degustar de seguida , encara que segurament evolucionarà positivament els propers anys conservat entre 10 º i 15 º . Temperatura de consum : 17ºC .

Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de galetes OK | Más información